[かつお節・削り節の市場規模]

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市場規模定義：

家庭における支出金額ベース。主として、だし汁をとるのに用いる魚肉のくん乾品。かつおパック、上花、花かつお、いわし・さば・むろあじ・まぐろの削り節を含み、さば節(生ぶし)、なまり節は含まない。

収録データ範囲 *：