[ヨーグルト(#3)の市場規模]
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(* 有料)
2018年(見込)
3,123億円
前年比
+1.3%
市場規模定義:
乳等省令で定める「はっ酵乳」で、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る無脂乳固形分8.0%以上、乳酸菌1,000万個以上のものを対象とする。ドリンクタイプやフローズンヨーグルトは対象外とする。
出所:
2019年 食品マーケティング便覧 No.3 (発刊日2018/11/20) - 富士経済
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